【Nicaragua サンホセ農園 ジャパニカ】500g～WHOLESALE

ニカラグア

ヒノテガ県ヒノテガ 

生産者：ミエリッヒ・ファミリー氏

サンホセ農園　1300〜1400m

品種　ジャバニカ

抽出後すぐは柑橘系のフレーバーや酸の印象ですが、時間がたつにつれてレッドアップルやアプリコット、チョコレート、ブラックティーのような穏やかな風味に感じ、マイルドなコーヒー。

風味全体のバランスが良く、ジャバニカ特有のコクのあるまろやかな風味が強いです。